日替わりメニュー
皇蘭監修 ジャージャー麺
チンゲン菜とたけのこのスープ
2025年12月23日(火)分
約10分
コメント欄、賞味期限とか、補足とか、テキストが入る予定です
エネルギー
458kcal
蛋白質
19.0g
脂質
10.5g
炭水化物
72.5g
食塩相当量
3.6g
(1人分の栄養成分です)
※麺の栄養量を含む
◎カット野菜消費期限：12/23（火）
[アレルギー]
神戸南京町皇蘭監修 ジャージャー麺セット…小麦 使用
鶏がらスープの素
材料
皇蘭監修 ジャージャー麺
2人用
3人用
神戸南京町皇蘭監修 ジャージャー麺セット（冷凍）
具入りタレ(100g)
2袋
3袋
中華麺(200g)
2玉
3玉
胡瓜(冷蔵)
1/2本
1本
太葱（冷蔵）
1/4本
1/2本
チンゲン菜とたけのこのスープ
2人用
3人用
チンゲン菜(冷蔵)
1株
1株
たけのこ水煮
40ｇ
60ｇ
カット野菜＜人参＞
20ｇ
30ｇ
きくらげ
1/2袋
2/3袋
◆
水
400ｍｌ
600ｍｌ
◆
鶏がらスープの素
大2/3
大1
◆
しょうゆ
少々
少々
◆
こしょう
少々
少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、きくらげ…ぬるま湯につけて戻す
イ、
で使用する湯を沸かす。
ウ、具入りタレ…解凍する
調理順
→
皇蘭監修 ジャージャー麺
胡瓜…細切り
太葱…せん切り→水にさらす
麺は凍ったままイの熱湯に入れ、麺がほぐれたら流水で冷やし、水気をきって盛る。
にウをかけ、
をのせる。
＜神戸南京町皇蘭監修 ジャージャー麺セット＞
日本三大中華街のひとつ、神戸南京町にある中華料理店。味噌とごま油の風味がきいた濃厚な具入りタレと麺のセットです。
チンゲン菜とたけのこのスープ
チンゲン菜…ざく切り
たけのこ…薄切り
鍋に
を煮立て、
、ア、カット野菜を入れて中火で煮る。
