今日のお買い物メモ

お好みのドレッシング

材料
亜瑪羅亭監修 豚カルビ
2人用3人用
亜瑪羅亭監修豚カルビ<タレ込み>(冷凍)200g 300g
もやし(冷蔵)150g 200g
ピーマン(冷蔵)1コ 1コ
大1/2 大2/3
塩、こしょう少々 少々
5種のお豆と蒸し鶏のサラダ
2人用3人用
若鶏コマ60g 90g
小1 大1/2
少々 少々
蒸しサラダ豆1袋 1・1/2袋
トマト(冷蔵)小1コ 小1コ
セロリ(冷蔵)1/2本 1本
レタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
お好みのドレッシング適量 適量
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、豚カルビ…解凍する

調理順
副菜1主菜
主菜
亜瑪羅亭監修 豚カルビ
1ピーマン…細切り
2フライパンに油を熱して1、もやしを炒め、塩、こしょうして盛る。
3続いてアを焼き、2に盛る。

<亜瑪羅亭監修豚カルビ>
世田谷・上町にあり、地元の常連客はもちろん、著名人までもが足繁く通う知る人ぞ知る焼肉店。食べ応えのある豚バラ肉を甘めの味噌ダレで味付けしました。
副菜1
5種のお豆と蒸し鶏のサラダ
1鶏肉…耐熱器にのせてを振り、ふんわりとラップをかけて電子レンジ加熱(目安として2人用約2分)
2セロリ…筋を取って斜め薄切り
トマト…乱切り
レタス…ちぎる
312、蒸しサラダ豆を盛り、お好みのドレッシングをかける。
蒸しサラダ豆は、大豆、青えんどう、赤いんげん、黒豆、ひよこ豆の5種をミックスしました。そのまま食べられて、蛋白質、食物繊維が摂れる、簡単&ヘルシーな蒸し豆です。