日替わりメニュー
横浜大飯店監修 酢豚
えびとチンゲン菜の中華スープ
2026年2月23日(月)分
約15分
コメント欄、賞味期限とか、補足とか、テキストが入る予定です
エネルギー
356kcal
蛋白質
17.6g
脂質
15.6g
炭水化物
37.7g
食塩相当量
3.7g
(1人分の栄養成分です)
◎カット野菜消費期限：2/23（月）
[アレルギー]
横浜大飯店監修 酢豚セット…小麦 使用
むきえび…えび 使用
●横浜大飯店監修 酢豚セット…豚肉：カナダ産
鶏がらスープの素
材料
横浜大飯店監修 酢豚
2人用
3人用
横浜大飯店監修 酢豚セット（冷凍）
揚げ豚
140ｇ
210ｇ
タレ(50g)
2袋
3袋
カット野菜＜玉葱、ピーマン、人参＞
180ｇ
270ｇ
◆
油
大1/2
大2/3
えびとチンゲン菜の中華スープ
2人用
3人用
むきえび（冷凍）
50ｇ
70ｇ
チンゲン菜(冷蔵)
1株
1株
生椎茸(冷蔵)
2枚
3枚
カーネルコーン(冷凍)
20ｇ
30ｇ
◆
水
400ｍｌ
600ｍｌ
◆
鶏がらスープの素
大2/3
大1
◆
酒
大2/3
大1
◆
塩、こしょう
少々
少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、えび…解凍する
イ、酢豚セットのタレ…解凍する
調理順
→
横浜大飯店監修 酢豚
揚げ豚…凍ったまま耐熱器にのせ、ラップをかけずに電子レンジ加熱（目安として2人用約1分30秒）
フライパンに油を熱して
を炒め、カット野菜を加えて炒め合わせ、タレを加えてからめる。
＜横浜大飯店監修酢豚セット＞
本格中国料理が気軽に楽しめる横浜中華街人気の名店。揚げ豚、甘酢タレのセット。甘酢タレは鎮江香酢などを使用し、まろやかな酸味と香りが特長の味わいに仕上げました。
えびとチンゲン菜の中華スープ
チンゲン菜…ざく切り
椎茸…石づきを取り、薄切り
鍋に
、
を入れて煮立て、水気を拭いたえび、コーンを加え、蓋をして中火で煮る。
