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洋食

ぽかぽカフェ監修 ボロネーゼハンバーグ

ベーコンのさっぱりポテトサラダ・キャベツのコンソメスープ

2026年3月9日(月)分
調理時間 約20分
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コメント欄、賞味期限とか、補足とか、テキストが入る予定です
栄養成分
エネルギー 407kcal
蛋白質 20.9g
脂質 20.8g
炭水化物 40.2g
食塩相当量 3.7g
(1人分の栄養成分です)
◎カット野菜消費期限：3/9（月）
[アレルギー]
ぽかぽカフェ監修 ボロネーゼハンバーグ＜タレ込み＞…小麦、乳成分、卵 使用
ベーコン…乳成分、卵 使用
今日のお買い物メモ

コンソメ

材料
ぽかぽカフェ監修 ボロネーゼハンバーグ
2人用3人用
ぽかぽカフェ監修 ボロネーゼハンバーグ＜タレ込み＞(冷凍)320ｇ 480ｇ
(2コ) (3コ)
◆ 水100ｍｌ 150ｍｌ
ブロッコリー(冷蔵)1/2コ 1/2コ
ベーコンのさっぱりポテトサラダ
2人用3人用
ベーコン2枚 2枚
じゃが芋［地域により個数変更となる場合がございます］2コ 3コ
貝割大根(冷蔵)1/2パック 1パック
◆ 酢大1/2 大2/3
◆ オリーブ油又サラダ油大1/2 大2/3
◆ 塩、粗びき黒こしょう少々 少々
キャベツのコンソメスープ
2人用3人用
カット野菜＜キャベツ、人参＞120ｇ 180ｇ
◆ 水300ｍｌ 450ｍｌ
◆ コンソメ2/3コ 1コ
◆ 塩、こしょう少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、ハンバーグ…解凍する

調理順
副菜1→主菜→副菜2
主菜
ぽかぽカフェ監修 ボロネーゼハンバーグ
1ブロッコリー…小房に分ける→ラップで包み、電子レンジ加熱（目安として2人用約2分）
2フライパンにア、水を入れ、蓋をして中火で煮、1と共に盛る。

＜ぽかぽカフェ監修 ボロネーゼハンバーグ＞
新潟県聖籠町にある癒しのカフェ。完熟トマトをベースに、香味野菜の甘みと挽き肉とチーズの旨みが溢れる本格的なボロネーゼソースに、ハンバーグを合わせました。
副菜1
ベーコンのさっぱりポテトサラダ
1じゃが芋…厚めのいちょう切り→さっと洗って耐熱器にのせ、ラップをかけて電子レンジ加熱（目安として2人用約4分、竹串がすっと通るまで）
貝割大根…根元を切り、半分に切る
2ベーコン…短冊切り→キッチンペーパーを敷いた耐熱器に重ならないように並べ、キッチンペーパーをかぶせて電子レンジ加熱（目安として2人用約1分30秒、焦げやすいので注意）
3を合わせて1をあえ、2をのせる。
副菜2
キャベツのコンソメスープ
1鍋にを煮立て、カット野菜を入れ、蓋をして中火で煮る。