日替わりメニュー
温玉のせ豚カルビ丼
かにかまとごぼうのサラダ・青菜とオクラのみそ汁
2026年3月9日(月)分
約35分
コメント欄、賞味期限とか、補足とか、テキストが入る予定です
エネルギー
665kcal
蛋白質
26.7g
脂質
53.4g
炭水化物
22.2g
食塩相当量
3.1g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
温泉卵…卵 使用
かに風味かまぼこ…小麦、卵、かに 使用
片栗粉、マヨネーズ
材料
温玉のせ豚カルビ丼
2人用
3人用
豚バラ薄切り肉
200ｇ
300ｇ
◆
片栗粉
適量
適量
にんにく
1/2カケ
1/2カケ
◆
油
大1/2
大2/3
◆
さとう
小2/3
小1
◆
酒
大2/3
大1
◆
しょうゆ
大2/3
大1
◆
みりん
大2/3
大1
温泉卵
2コ
3コ
レタス又葉野菜（冷蔵）
適量
適量
かにかまとごぼうのサラダ
2人用
3人用
かに風味かまぼこ
2本
3本
ごぼう(冷蔵)
70ｇ
100ｇ
胡瓜(冷蔵)
1/2本
1本
◆
しょうゆ
小2/3
小1
◆
マヨネーズ
大2
大3
青菜とオクラのみそ汁
2人用
3人用
青菜(冷蔵)
1/4ワ
1/3ワ
太葱（冷蔵）
1/2本
1/2本
オクラ(冷蔵)
2本
3本
◆
だし汁
300ｍｌ
450ｍｌ
◆
みそ
大1
大1･1/2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
調理順
→
→
温玉のせ豚カルビ丼
にんにく…薄切り→芯を取る
豚肉…食べやすく切る
フライパンに油、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが出たら片栗粉をまぶした豚肉を炒める。火が通ったら
を加えてからめる。
温かいご飯に小さめにちぎったレタス、
、温泉卵をのせる。
かにかまとごぼうのサラダ
胡瓜…細切り
ごぼう…表面をこすり洗いし、細切り→ゆでる
かに風味かまぼこ…ほぐす
を合わせ、
をあえる。
青菜とオクラのみそ汁
青菜…ざく切り
太葱…斜め切り
オクラ…小口切り
鍋にだし汁、太葱を入れて煮、火が通ったら青菜、オクラを加えてさっと煮る。みそを溶かし入れ、沸騰直前に火を止める。
