日替わりメニュー
エビフライ＆肉じゃがコロッケ
ミネストローネ
2026年3月27日(金)分
約30分
コメント欄、賞味期限とか、補足とか、テキストが入る予定です
エネルギー
439kcal
蛋白質
14.4g
脂質
22.7g
炭水化物
47.2g
食塩相当量
3.6g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
エビフライ…小麦、卵、えび 使用
肉じゃがコロッケ…小麦、乳成分、卵 使用
ベーコン…乳成分、卵 使用
ソース、コンソメ、トマトケチャップ
材料
エビフライ＆肉じゃがコロッケ
2人用
3人用
エビフライ(冷凍)
120ｇ
180ｇ
(4尾)
(6尾)
肉じゃがコロッケ（冷凍）
2コ
3コ
◆
揚げ油
適量
適量
◆
ソース
適量
適量
水菜(冷蔵)
1/4ワ
1/3ワ
ミニトマト(冷蔵)
2コ
3コ
ミネストローネ
2人用
3人用
ベーコン
2枚
3枚
セロリ(冷蔵)
1/2本
1本
キャベツ(冷蔵)
100ｇ
150ｇ
玉葱
小1コ
小1コ
カーネルコーン(冷凍)
20ｇ
30ｇ
◆
水
500ｍｌ
750ｍｌ
◆
コンソメ
1コ
1･1/2コ
◆
トマトケチャップ
大1･1/3
大2
◆
塩、こしょう
少々
少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
調理順
→
エビフライ＆肉じゃがコロッケ
水菜…ざく切り
フライ、コロッケは凍ったまま、約170～180℃の揚げ油で揚げる（目安として2人用でフライ約3～4分・コロッケ約5分30秒）。
、ミニトマトと共に盛り、ソースをかける。
ミネストローネ
玉葱…角切り
セロリ…筋を取って角切り
キャベツ…ざく切り
ベーコン…短冊切り
鍋に水、コンソメ、
を入れて蓋をして中火で煮る。火が通ったらコーンを加えてさっと煮、
で調味する。
