日替わりメニュー
焼肉DINING大和監修 牛肉チャプチェ
はんぺんのコーンマヨ焼き・長芋と胡瓜の甘酢あえ
2026年4月28日(火)分
約20分
コメント欄、賞味期限とか、補足とか、テキストが入る予定です
エネルギー
330kcal
蛋白質
12.1g
脂質
11.7g
炭水化物
45.1g
食塩相当量
4.0g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
焼肉DINING大和監修 牛肉チャプチェ…小麦、乳成分 使用
白はんぺん…小麦、卵 使用
●焼肉DINING大和監修 牛肉チャプチェ…牛肉：アメリカ産
マヨネーズ
材料
焼肉DINING大和監修 牛肉チャプチェ
2人用
3人用
焼肉DINING大和監修 牛肉チャプチェ（冷凍）
300ｇ
450ｇ
にら(冷蔵)
1/5ワ
1/4ワ
もやし（冷蔵）
100ｇ
150ｇ
◆
油
大1/2
大2/3
はんぺんのコーンマヨ焼き
2人用
3人用
白はんぺん(冷凍)
2枚
3枚
カーネルコーン(冷凍)
20ｇ
30ｇ
◆
マヨネーズ
大2/3
大1
サニーレタス又葉野菜（冷蔵）
適量
適量
長芋と胡瓜の甘酢あえ
2人用
3人用
長芋(冷蔵)
80ｇ
120ｇ
胡瓜(冷蔵)
1/2本
1本
◆
塩
少々
小1/4
◆
さとう
大2/3
大1
◆
塩
少々
少々
◆
酢
大1･1/3
大2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、白はんぺん…解凍する
イ、チャプチェ…解凍する
調理順
→
→
焼肉DINING大和監修 牛肉チャプチェ
にら…ざく切り
フライパンに油を熱してもやしを炒め、イ、
を加えて炒め合わせる。
＜焼肉DINING大和監修 牛肉チャプチェ＞
千葉県で焼肉をはじめ様々な韓国料理を提供する人気のお店。もちもち食感の春雨・牛肉・人参・きくらげをコクのある特製ダレで仕上げました。お好みの野菜を加えて炒めるだけで本格牛肉チャプチェが楽しめます。
はんぺんのコーンマヨ焼き
白はんぺん…食べやすく切る
コーン、マヨネーズを合わせる。
アルミホイルに
をのせて
を塗り、オーブントースターで焼き色がつくまで焼き（焦げやすいので注意）、ちぎったサニーレタスと共に盛る。
長芋と胡瓜の甘酢あえ
胡瓜…小口切り→塩もみ→水気を絞る
長芋…皮をむき、短冊切り
【Point☝】長芋は切り口にフォークを刺し、ピーラーで皮をむくと簡単！
を合わせ、
をあえる。
