今日のお買い物メモ

マヨネーズ、コンソメ

材料
豚ヒレ肉のペッパーステーキ
2人用3人用
豚ヒレ肉のペッパーステーキ(冷凍)180g 270g
カット野菜170g 250g
<キャベツ、人参>
大1/2 大2/3
塩、こしょう少々 少々
マスタード風味のポテトサラダ
2人用3人用
かに風味かまぼこ2本 2本
じゃが芋2コ 3コ
塩、こしょう少々 少々
胡瓜(冷蔵)1/2本 1本
粒入りマスタード1袋 1・1/2袋
マヨネーズ大3 大4・1/2
しょうゆ小2/3 小1
ミニトマト(冷蔵)2コ 3コ
野菜スープ
2人用3人用
ほうれん草(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
カーネルコーン(冷凍)20g 30g
300ml 450ml
コンソメ2/3コ 1コ
塩、こしょう少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、ペッパーステーキ…解凍する
調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
豚ヒレ肉のペッパーステーキ
1フライパンに油を熱してカット野菜を炒め、塩、こしょうして盛る。
2続いてアを焼き、1に盛る。

<豚ヒレ肉のペッパーステーキ>
風味のよい香味油に漬け込み、オリジナルスパイスで味付けしました。
副菜1
マスタード風味のポテトサラダ
1じゃが芋…洗って皮付きのままラップで包み、電子レンジ加熱(目安として2コ約5分)→皮をむいて粗くつぶし、塩、こしょうする
2胡瓜…小口切り→塩もみして水気を絞る
かに風味かまぼこ…ほぐす
3粒入りマスタード(お好みで加減)、を合わせて12をあえ、ミニトマトと共に盛る。
副菜2
野菜スープ
1ほうれん草…ざく切り
2鍋にを煮立て、1、コーンを入れてさっと煮る。