今日のお買い物メモ


材料
<石川>とりみそ鍋
2人用3人用
石川のとりみそ鍋セット(冷凍)
鶏もも肉100g 150g
鶏つみれ100g 150g
みそたれ200g 200g
生揚げ1枚 1枚
舞茸(冷蔵)1/2パック 1パック
えのき茸(冷蔵)1/2袋 1袋
カット野菜<白菜、大根、人参、太葱>380g 570g
1000ml 1000ml
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、とりみそ鍋セット…解凍する
イ、鍋に水を入れて火にかける。
主菜
<石川>とりみそ鍋
1舞茸…食べやすくほぐす
えのき茸…根元を切る
生揚げ…食べやすく切る
2イが煮立ったら鶏肉、鶏つみれをスプーンですくい入れて中火で煮、アクを取り、カット野菜、1、たれを加えてさらに煮る。

<石川のとりみそ鍋セット>
鶏もも肉、ゆず風味の鶏つみれ、加賀みそを使用したまろやかな味わいのたれの鍋セット。