マーケティングリサーチを行い、人気メニューの傾向やお客様のご要望を把握し、専門の栄養士が、カロリーや栄養バランスを考えたメニュー作りに努めています。
栄養バランスのとれた組み合わせは、メニュー作成で最も重要な項目です。
ヨシケイの宅配サービス「夕食ネット」では、肉・野菜・魚等の食品を組み合わせ、調理法・味の傾向に配慮しながら、バラエティー豊かな献立作成をしています。
ヨシケイの宅配サービス「夕食ネット」がお届けする加工食品の原材料は、残留農薬や抗生物質などの安全性注意した加工食品をお届けします。
安全と安心。ヨシケイの宅配サービス「夕食ネット」のこだわりはここにもあります。
畜産・水産品は主に各ジャンルのバイヤーが、産地・市場・メーカーと交渉して、「夕食ネット」オリジナル商品の開発と食品添加物の自主基準にそった安全・安心なこだわり商品の導入を図っています。
全国に広がるヨシケイの宅配サービス「夕食ネット」の工場は、自社基準に基づいた(YSO基準)衛生管理のもとに稼働しています。メニューに合わせて市場、生産者、メーカーから仕入れる厳選された新鮮な食材は、ご注文に応じて加工されます。
例えばスーパーで並んでいるたまねぎ。値段も産地もさまざまなものが並んでいますが、お客様はどのような基準で選ばれていますか?誰でも色つきのよいもの、鮮度が高そうなものを手に取り選ばれているとは思いますが、どの野菜も見た目だけでは収穫時期や天候の影響による質や味の違いまではわからないもの。
「夕食ネット」は、野菜仕入れのプロが全国の野菜の産地から収穫時期や銘柄の出来具合を念入りに吟味。銘柄や産地だけに捕らわれず、今手に入る最良の素材を常に追求しています。
ヨシケイの宅配サービス「夕食ネット」では、その日の食材はその日の内にお客様のお手元まで宅配用保冷BOXに入れてお届けしますので、食材を最短期間でのお届けが可能です。
「夕食ネット」のメニューにそった一回分の夕食に使い切る分のみのお届けのため、新鮮な食材を新鮮なうちに調理してお召し上がりいただけます。